14 giugno Rende: Seminario sul progetto di ricerca sulla ghianda

Il 14 giugno presso le sede Atma Namasté in piazza della Libertà a Rende, è stato presentato il progetto di ricerca Gli Elfi del bosco – Progetto ghianda, finanziato con fondi PSR Calabria 2014-2020 Misura ed intervento 16.02.01

Nello specifico il Prof.ssa Francesco Puoci e la Dott.ssa Sabrina Prete dell’Università della Calabria hanno esposto i risultati delle loro ricerche sulla fattibilità del progetto e sulle potenzialità delle Ghiande. Esponendo sia i risultati relativi alle potenzialità del mercato e le possibilità di legge nell’uso della ghianda per prodotti ad uso umano, che relativi alle analisi di campioni di Ghiande analizzati appositamente nell’ambito del progetto.

Al seminario hanno partecipato, tra gli altri, anche i vertici del capo filiera Azienda agricola Gli Elfi del Bosco discutendo, alla luce dei risultati, i prossimi dettagli per l’operatività della messa in opera del progetto.

Grande la soddisfazione della platea che ha plauso alle tante potenzialità e ha goduto del clima collaborativo e di confronto che si è creato e che porterà questo progetto al successo.